Pages

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sok brzozowy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sok brzozowy. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 23 marca 2020

zbierajmy sok brzozowy

Wczesna wiosna jest to pora na zbieranie soku brzozowego. Jest to prosta praca.Stosuje to od 10 lat. Należy tylko wybrać odpowiednią brzozę. Potrzebujemy wykonać otwór w brzozie a potem zawiesić pojemnik np. po wodzie. następnie włożyć knot do wywierconego otworu jednym końcem a do pojemnika drugim i koniec. Teraz należy czekać kilka godzin na rezultat - zdrowy sok. Należy wiedzieć, że sok bardzo szybko fermentuje. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o walorach soku, to tu jest link do strony -Oskoła czyli sok z brzozy


czwartek, 27 marca 2014

sok brzozowy jest zdrowy

    Właśnie już jest pora na zbieranie soku brzozowego. Prawie rok temu zamieściłem zdjęcia instruujące jak to wykonać. Oto link do tego postu:   pora na sok brzozowy   
Zima była krótka i zbiór soku się przyśpieszył. Warto pamiętać o właściwym przechowywaniu, ponieważ szybko fermentuje w temperaturze pokojowej.
Smacznego i na zdrowie.

   Wiosna przyśpieszyła i zakwitają wiosenne kwiatki jeszcze dość skromne, ale cieszą swoim widokiem.
    To ostatnie zdjęcie, to kwiaty na gałęziach dużego drzewa. Jak widać kwiaty pojawiają się dużo wcześniej przed liśćmi. Nie znam nazwy tego gatunku. Może ktoś mi pomoże.

sobota, 20 kwietnia 2013

pora na sok brzozowy

    Wczesna wiosna jest to pora na zbieranie soku brzozowego. Jest to prosta praca. Potrzebujemy wykonać otwór w brzozie a potem zawiesić pojemnik np. po wodzie. następnie włożyc knot do wywierconego otworu jednym końxem a do pojemnika drugim i koniec. Teraz należy czekać kilka godzin na rezultat - zdrowy sok. Należy wiedzieć, że sok bardzo szybko fermentuje. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o walorach soku, to tu jest link do strony - Porady na zdrowie